Tasuta

Организация современного клининга

Tekst
Märgi loetuks
Šrift:Väiksem АаSuurem Aa

Клининг в СНГ



         Действующие нормы и правила в документах, регламентирующих проведение уборки были составлены на базе еще советских ГОСТов и других документов Министерства Народного Хозяйства СССР, со значительным отставанием от  передовых технологий. Сфера клининга и уборки была вынесена на задворки активной жизни, являлась чем-то вроде неизбежный необходимости не требующий и не дающей видимой пользы. Как правило, рассматривалась лишь как статья расходов предприятия причем далеко не самая важная.



Образовавшуюся после распада СССР нишу на рынке оборудования и бытовой химии быстро заполнили дешевые и низкокачественные товары из Китая.



Штатный клининговый персонал предприятий, как правило имеет низкую квалификацию. Основная причина которой низкая зарплата, отсутствие карьерного роста и отсутствие должного профессионального обучения. Что приводит к работе без энтузиазма и низкому качеству работы в целом.



По мнению автора, на данном этапе система клининга в СНГ находится в стадии перехода от старой, советской модели и нормативов к современным, мировым требованиям и технологиям уборки.



Используемые ранее оборудование и методология контроля были недостаточно совершенные. Основная часть контроля исследовала только явные загрязнения. Уделялось мало внимание микробиологической и санитарно – гигиенической поддержке чистоты для эффективной работы в эксплуатируемых зданиях. Современная жизнь предъявляет новые требования к уровню чистоты и гигиены, иных методов контроля и выполнения уборки.



Надо отметить, что в основном клинингом занимаются женщины. Как правило, женщины менее подвержены таким вредным привычкам как алкоголь и табак. Обладают широким, веерным вниманием и большей аккуратностью. Также более прилежны в работе. В тоже время работа с техникой и оборудованием лучше удается мужчинам. Правильное подобранное сочетания персонала и технических средств позволяет оптимизировать процесс уборки.



         Линейный персонал как правило знаком в значительной части с советскими нормами и правилами уборки и плохо ориентируются в современных методах и способах уборки и требованиям к ней. Одна из причин этого – основная часть современной литературы на английском языке.



Также, по нашему мнению, сейчас уделяется мало внимания и времени подготовке и выращиванию профессионального персонала. Выращивание профессионала достаточно долгий и затратный процесс, не дающий “быстрых” результатов.



В данный момент отрасль находится в стадии перехода от одних стандартов к другим. Данное пособие будет актуально в качестве практической и информационной методички для базового освоения уборки по современным мировым стандартам и технологиям.



Сейчас  на рынке присутствуют в основной массе плохо подготовленный линейный персонал так и слабые менеджерские кадры. Многие менеджеры имеют слабые понятия об эффективности выполнения уборки. А контроль, сводится к постоянному визуальному наблюдению за процессом уборки и директивной обратной связи. В целом можно сказать, что такой метод повышает стоимость уборки, хотя бы за счет того, что на одного работника необходим еще один менеджер – контролер. Ввиду отсутствия четких и понятных рекомендаций по уборке и контролю менеджер обязан находиться  в зоне проведения работ для постоянного наблюдения за линейным персоналом, что негативно сказывается на объемах выполненных работ в целом.



         Если ранее объём работы и заработной платы исчислялся в месяцах или днях, то по современным методикам учет рабочего времени ведется в часах.



Количество отработанных часов умноженное на часовую тарифную ставку и является заработной платой сотрудника.



Надо сказать, что существуют международные нормы по уборке, в том числе относительно современной производительности ручного труда. Одним из разработчиков таких норм является Британский институт уборочных наук (BICS).



Обучение и стажировка линейного персонала. Доведение до него задач, сроков и требований позволяет повысить автономность линейного персонала и освободить менеджера объекта для выполнения других задач.



 Рекомендации – необходимо со всей ответственность подбирать персонал для выполнения задачи по