Основной контент книги Літвінская кухня
Tekst

Maht 145 lehekülge

2016 aasta

16+

Літвінская кухня

4,7
3 hinnangut
Pole müügil

Raamatust

Гэтая ўнікальная кніга складаецца з баек, напісаных Кухмістрам Верашчакам для «Нашай Нівы» і «Звязды» цягам апошняга дзесяцігоддзя. Блізкае знаёмства з «Кухаркай Літоўскай», кулінарнымі рэаліямі паэмы «Пан Тадэвуш», мемуарамі Леона Патоцкага, Яна Булгака, Мельхіёра Ваньковіча, Міхала Паўлікоўскага і многімі іншымі тэкстамі ХІХ – першай паловы ХХ ст. стварае досыць арганічную карціну кухні, якую сёння ўсё часцей называюць «літвінскай». Гэта шляхецкая і мяшчанская кухня былога ВКЛ, у нейкай ступені таксама – заможнага сялянства.

Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Жемчужные страницы
Анастасия Елисеева
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
«Літвінская кухня» — laadi raamat alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
16+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
01 november 2018
Kirjutamise kuupäev:
2016
Objętość:
145 lk 60 illustratsiooni
ISBN:
978-985-7165-02-5
Allalaadimise formaat: