Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Tekst PDF

Maht 322 lehekülge

2024 aasta

0+

Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€15,85

Raamatust

Кратко и доступно изложены основы экономики, ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассматриваются приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета,

проектирования бизнес-процессов. Показана методика проведения практических занятий. В конце каждого параграфа приведены вопросы и задания для самостоятельной работы, что позволит читателям самим проверить свои знания по тому или иному вопросу. В

приложениях даны практические задания с решением и план счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания".

Žanrid ja sildid

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Людмилы Александровны Саполгиной, Матвея Сергеевича Оборина «Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
19 august 2023
Kirjutamise kuupäev:
2024
Objętość:
322 lk
ISBN:
9785406122709
Üldsuurus:
3.0 МБ
Lehekülgede koguarv:
322
Õiguste omanik:
КноРус
18+
Tekst
Средний рейтинг 4,2 на основе 6 оценок
Audio
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 727 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,3 на основе 16 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 159 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 248 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 99 оценок