Читайте только на Литрес
Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.
Arvustused raamatule «Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 ülevaade
Esmalt populaarsed
Очень доступно подается информация. Особо отмечу особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм. Спасибо вам большое!
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
5,0
1 hinnang
€10,92
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
01 mai 2020Kirjutamise kuupäev:
2020Objętość:
205 lk ISBN:
9785534136104Üldsuurus:
1.6 МБLehekülgede koguarv:
205Õiguste omanik:
ЮРАЙТKuulub sarja "Профессиональное образование"
