Arvustused raamatule «Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 ülevaade

Очень доступно подается информация. Особо отмечу особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм. Спасибо вам большое!

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
01 mai 2020
Kirjutamise kuupäev:
2020
Objętość:
205 lk
ISBN:
9785534136104
Üldsuurus:
1.6 МБ
Lehekülgede koguarv:
205
Õiguste omanik:
ЮРАЙТ
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,5 на основе 25 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,6 на основе 47 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,6 на основе 34 оценок
Песня волка
Светлана Шавлюк
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
18+
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,3 на основе 374 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,6 на основе 33 оценок