Основной контент книги Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева
Tekst

Maht 45 lehekülgi

2015 aasta

12+

Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева

livelib16
4,0
1 hinnang
€0,78

Raamatust

Не секрет, что для евреев еда – это наше все. Может быть, это сидит в подкорке, где сохранилась память о тех временах, когда гонимый по миру богоизбранный народ испытывал постоянное чувство голода. С восторгом и обожанием описывает приготовление простого салата в своей популярной миниатюре Михаил Жванецкий. А как радовал читателей Шолом-Алейхем в своих поэмах, посвященных еврейской кухне! Евреи испытывают к процессу поглощения пищи особое почтение, а уж в праздничные дни устраивают себе и близким настоящие пиршества. В зависимости от праздника на стол подаются особые блюда.

В этой книге собраны простые рецепты, которые не требуют особой подготовки и состоят из самых простых продуктов. Если попробуете приготовить что-то по этим рецептам и вам понравится, мне будет очень приятно.

Vaata kõiki ülevaateid

Рецепты точь в точь из моей семейной тетрадки. Ностальгические. Немного не понравилось,что в грибной суп рекомендуется положить

кубик грибного бульона. Это уже день сегодняшний. Не нашла описания «танцев с бубнами» вокруг приготовления мака для начинки. Не нашла, а надеялась что увижу рецепт тейглаха.

В основном, блюда представлены классические, но в местных традициях. Очень занятным мне показался рецепт борща. Правда, блюда нельзя отнести ни к диетическому, ни к здоровому питанию, зато так они аппетитно описаны. Многие рецепты содержат общие инструкции, там где не существенно. Много блюд вызывают желание приготовить, как среди основных блюд, так и среди десертов.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat М. И. Пятка «Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
12+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
21 aprill 2016
Kirjutamise kuupäev:
2015
Objętość:
45 lk 26 illustratsiooni
ISBN:
978-5-00098-018-7
Õiguste omanik:
Геликон Плюс
Allalaadimise formaat:
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 3 hinnangul
Tekst
Keskmine hinnang 4,3, põhineb 15 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 2 hinnangul
Tekst, helivorming on saadaval
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 3,7, põhineb 3 hinnangul