Нетревожные отношения с едой (и с собой). Осознай свои истинные потребности в питании

Если честно, то книга сводится к двум аспектам - сбалансировать меню (можно до бесконечности) и дополнение к тарелке (в самом конце книги в конструкторе обеда или ужина - ходьба столько-то шагов день).Вывод везде одинаковый: количество скушенных калорий должно быть меньше потраченных. В целом, книга понравилась. Достаточно полезной информации.

Кто еще верит быстрым марафонам о похудении, разным диетам и блогерам "мне помогло и вам поможет"?

Книга написана в дружественной форме, разбирает проблемы в питании, научит не считать еду врагом, а подружиться с ней.

Здесь разбор мифов, диет,несколько практических упражнений.

Книга помогает читателю понять, что наше отношение к еде не всегда связано только с физическими потребностями, но и с эмоциями, стрессом и нашим внутренним состоянием. Она наставляет нас, как слушать свое тело и доверять его сигналам.

Вкратце:

важен баланс, разнообразие, пищевая ценность и хорошее самочувствие.

Ничего нового или необычного.

С пользой можно взять для себя рецепты, краткие списки продуктов и их сочетания, чек-листы, конструкторы ужинов.

Минусы: нет конкретных ссылок и доказательств.

Для новичков и для "утешения себя" - подойдет.

Книга на поминает о простых истинах в питании, про котоыре мы забыли. Интересно было узнать о рекомендациях в питании при разных заболеваниях. Так же в копилку забрала пару рецептов.

Книга очень глубокая, отвечает на большинство актуальных вопросов, связанных с питанием: от формирования пищевых привычек до конкретных заболеваний и диет. Доступно, но без из лишнего упрощения, доказательно, но без категоричности и навязывания жёстких правил. В книге много хороших, бережных рекомендаций и упражнений, которые должны помочь наладить нормальное отношение к еде, без надрыва и стрессов. Действительно снижает уровень тревоги, вызванной современными трендами здорового образа жизни, а ещё побуждает интерес к новым продуктам, вкусам и изучению собственных эмоций.

Очень понравилась мысль автора: полагайся на свое тело, доверяй ему. И не ходи в магазин голодным (это я уже от себя)). Только первые несколько страниц и уже много интересных идей и есть о чем поразмышлять для себя..)

Книга поможет приобрести здоровые пищевые привычки и выработать осознанный подход к питанию. Индивидуально подобрать подходящие продукты.

Я практикующий превентивный нутрициолог, книгу коллеги читала с большим интересом. Книга расстроила из-за разницы во взглядах на докмед и превентивную нутрициологию. Хотя автор все равно осторожно в книге избегает молочки, хлебобулочных изделий, явных углеводов. Большой упорт идет на овощи и их разнообразие. Развенчание пищевых мифов, хотя четких ссылок не дает.....

Для совсем новичков в теме здорового питания рекомендую, для нутрициологов скорее нет