Основной контент книги Das Buch der Pintxos
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Raamatust
Dies ist die kulinarische Kulturgeschichte der baskischen Tapas. Mit viel Liebe zum Detail hat die Autorin Marti Buckley die 70 besten Pintxos-Rezepte zusammengestellt, Anekdoten gesammelt, Historisches ausgegraben und Gastronom*innen besucht. Viele Rezepte sind mit Warenkunde zu typischen Zutaten und speziellen Kochtechniken angereichert. Das Buch ist ein Genuss, der inhaltlich überzeugt und dank seiner farbenfrohen Gestaltung einfach Spaß macht!
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Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
15 aprill 2025Objętość:
290 lk ISBN:
9783989510296Kustija:
Õiguste omanik:
Bookwire
