Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства

Методическое пособие Семиной очень практично для студентов преподавателей и специалистов агропромышленного комплекса. Темы практических работ излагаются в удобной и доступной форме. К тому же имеется рабочая тетрадь. Спасибо авторам и сайту.