Основной контент книги Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
Tekst PDF
Maht 193 leheküljed
2018 aasta
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
autor
Н. Л. Безрукова
€1,44
Raamatust
В пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания.
Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм», преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса, для профессионалов индустрии.
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Н. Л. Безруковой «Технологии обслуживания в гостиничном предприятии» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
