Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.

PDF
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
  • Lugemine ainult LitRes “Loe!”
Raamatu kirjeldus

Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе "1С: Общепит 8.3". Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования,

обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Поварское и кондитерское дело".

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
0+
Lisatud LitResi:
25 november 2023
Kirjutamiskuupäev:
2024
Maht:
225 lk.
ISBN:
9785406128152
Kogusuurus:
1 MB
Lehekülgi kokku:
225
Lehekülje mõõdud:
140 x 205 мм
Copyright:
КноРус
Kas raamat rikub seadust?
Raporteeri raamat
"Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие." — loe veebis tasuta üht katkendit raamatust. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв