Большая энциклопедия консервирования

Tekst
Loe katkendit
Kingituseks audioraamat!
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
Kas teil pole raamatute lugemiseks aega?
Lõigu kuulamine
Большая энциклопедия консервирования
Большая энциклопедия консервирования
Audioraamatu tasuta saamiseks ostke tekstiversioon
Ostke komplekt hinnaga 1,43
Raamatu kirjeldus

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
0+
Lisatud LitResi:
24 märts 2012
Kirjutamiskuupäev:
2003
Maht:
1180 lk.
ISBN:
5-9524-0303-4
Koostaja:
Н. А. Семикова
Copyright:
Центрполиграф
Sisukord
Raamat "Большая энциклопедия консервирования" — laadige alla epub, mobi, fb2, txt, pdf või lugege veebis. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Muud versioonid
Большая энциклопедия консервирования
Audioraamat
Loeb Авточтец

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв