Основной контент книги Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
ТекстtekstPDF

Maht 179 lehekülgi

2023 aasta

16+

Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов

€4,72

Raamatust

Наталья Юн – основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру – поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства.

Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств.

Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения «Птичье молоко», «Сметанник», эклеры с кремом «Пломбир», бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты – йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?

На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, начинок, декора.

Ура, она вышла в электронке! У подруги листала, ещё тогда понравилось. Мне были интересны больше сложные рецепты, но для начала тоже будет неплохо, базовая информация хорошо разжёвана, есть рецепты для отработки основных навыков. Отдельно хвалю способы декора, есть и быстрые, простенькие, и сложные. Рекомендую).

Jätke arvustus

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Натальи Юн «Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
16+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
09 oktoober 2023
Kirjutamise kuupäev:
2023
Objętość:
179 lk
ISBN:
978-5-4470-0583-2
Üldsuurus:
17 МБ
Lehekülgede koguarv:
179
Allalaadimise formaat:

Selle raamatuga loetakse