Это скорее эссе, чем книга, в котором авторка выдергивает случайные факты и очень эмоционально делится острым переживанием собственных комплексов относительно невозможности есть то, что она хочет, получать гендерно-нейтральную рекламу и т.д. Особенно радует аргументация, «в 1998 году журнал You напечатал на обложке сексистское название» или «некоторые мужчины до сих пор считают…», а это значит «что мы все [женщины] угнетены» и «перформанс женственности превращается в постоянную задачу, ментальное бремя, не ослабевающее ни на одну минуту». Довольно грустно, что весь этот поток сознания по итогу сводится к авторским неуверенности и страху общественного порицания: «мужчины могут громоздить тарелки одна на другую, ничуть не опасаясь общественного порицания, в то время как женщины ни под каким предлогом не имеют права уступать собственным порывам, по крайней мере на публике».
tekstMaht 136 lehekülgi
2021 aasta
Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин
Raamatust
С каких это пор еда имеет «пол»? Почему мы видим так мало женщин в стейкхаусах? Действительно ли женщины любят йогурты и овощные салаты больше, чем мясо?
Почему мужчина-вегетарианец представляется слабым? Почему мужчина может (и должен) съесть огромный бургер или тарелку куриных крылышек за раз, но для женщины это либо моветон, либо способ прослыть классной среди друзей-мужчин?
В обществе эти предрассудки циркулируют с древнейших времен. Но откуда они берутся? Как это связано с врожденными вкусами и предпочтениями наших родителей в еде? Как магическое мышление превращает мясоедов в силачей? Эта книга призвана рассмотреть связанные с едой культурные конструкты и развеять мифы о том, как нужно питаться.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Jätke arvustus
Arvustused
1