Основной контент книги Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для СПО
Tekst PDF
Raamatu kestus 64 lehekülge
2023 aasta
Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для СПО
2-е издание, стереотипное
autor
О. В. Сычева
Kuulub sarja «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Pole müügil
Raamatust
В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».
Kuulub sarja "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для СПО» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
27 juuni 2023Kirjutamise kuupäev:
2023Objętość:
64 lk ISBN:
978-5-507-46664-1Üldsuurus:
1.5 МБLehekülgede koguarv:
64Õiguste omanik:
Издательство ЛАНЬ