Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению

Raamatu kestus 107 lehekülge

Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению

autorid

Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€3,95

Raamatust

В монографии описано исследование условий хранения семян сортового и гибридного подсолнечника с различным жирнокислотным составом запасных липидов, выявление физиолого-биохимических изменений в семенах при исследуемых условиях хранения и их влияние на технологические показатели, экологическую безопасность и стойкость масел к окислению. Книга предназначена для студентов и аспирантов аграрных вузов.

Žanrid ja sildid

Monograafiad

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus

Raamat «Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.

Vanusepiirang:

Ilmumiskuupäev Litres'is:

10 august 2021

Objętość:

107 lk

ISBN:

978-5-8114-3872-3

Üldsuurus:

1.8 МБ

Lehekülgede koguarv:

107

Õiguste omanik: