Все о вафлях

я очень приятно удивлена-по первому же рецепту идеальные вафли! мягкие, вкусные. Раньше смотрела рецепты на Ютубе и все вафли получались жестким, а тут прям вау. Буду пробовать дальше все рецепты

Очень понравилась книга. Как только заказала вафельницу сразу купила и не пожалела. Отличные рецепты вафель. Нигде не видела чтобы кто-то упоминал о том что надо взбивать белки отдельно, а тут все ясно и понятно. Отличная книга, однозначно рекомендую!

Благодарю Ольга за такую чудесную книгу. после вашей книги купила вафельницу. и к ней не было книги рецептов. уже испекла сырные и классические сладкие. рецепт подробные и понятные. фото в книге выше всяких похвал

Потрясающая книга! Я обожаю вафли, постоянно пеку с разными вкусами и замораживаю впрок. В этой книге понравилось, что рецепты с очень скромным количеством сахара и масла, можно не уменьшать. Испекла миндальные и кукурузные. Кукурузные отжал муж и потребовал испечь ещё. Миндальные ему показались не сладкими, а я съела с удовольствием. Пшеничную муку легко заменила на универсальную безглютеновую. Прямо чувствуешь эту "хорошую" одержимость автора вафлями. Я такая же )) Книгу рекомендую!!!

Узнала кое-что новое, но ожидала большего. Творожных вафель, например,нет. Зато рецепты подробно описаны, с секретиками.