Lugege ainult LitRes'is

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Tekst PDF

Maht 202 leheküljed

2016 aasta

0+

Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Lugege ainult LitRes'is

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€9,36

Raamatust

Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий индустрии питания. Представлены варианты планировочных решений цехов с расстановкой технологического оборудования.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Ольги Владимировны Пасько, Оксаны Владимировны Автюховой «Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
31 oktoober 2016
Kirjutamise kuupäev:
2016
Objętość:
202 lk
ISBN:
9785991695237
Üldsuurus:
9.6 МБ
Lehekülgede koguarv:
202
Õiguste omanik:
ЮРАЙТ
Tekst, helivorming on saadaval
Keskmine hinnang 4,6, põhineb 32 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4,3, põhineb 3 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4,4, põhineb 19 hinnangul