Основной контент книги Ресторанные ведомости №02/2018
Tekst PDF
Maht 68 lehekülge
2018 aasta
Ресторанные ведомости №02/2018
autor
рик ресторанофф
2 raamat 12-st sarjas «Журнал «Ресторанные ведомости» 2018»
€3,33
Raamatust
В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018:
Тема: Еда в отеле
Как развить F&B-направление в гостинице?
Cover Story
Семья будет довольна
Как вести семейный бизнес так, чтобы семья была довольна и дома, и на работе. Елена Аносова поговорила об особенностях семейного ресторанного бизнеса с представителями трех поколений династии РОЖНИКОВСКИХ.
Также в номере:
О будущем ресторанного бизнеса в России: оптимисты и реалисты
Как ресторатору выжить в новой медийной среде?
Ресторанные ошибки отельеров
Главные тренды гостиничных заведений
Репортаж из офиса iiko
Особенности нейминга в HoReCa
Кухня: отходы на стол
Teine raamat sarjas "Журнал «Ресторанные ведомости» 2018"
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat «Ресторанные ведомости №02/2018» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
18+Ilmumiskuupäev Litres'is:
25 veebruar 2019Kirjutamise kuupäev:
2018Objętość:
68 lk Üldsuurus:
10 МБLehekülgede koguarv:
68Õiguste omanik:
Ресторанные ведомостиAllalaadimise formaat:
