Основной контент книги Ресторанные ведомости №02/2018
Tekst PDF

Raamatu kestus 68 lehekülge

2018 aasta

18+

Ресторанные ведомости №02/2018

autor
рик ресторанофф
€3,22

Raamatust

В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018:

Тема: Еда в отеле

Как развить F&B-направление в гостинице?

Cover Story

Семья будет довольна

Как вести семейный бизнес так, чтобы семья была довольна и дома, и на работе. Елена Аносова поговорила об особенностях семейного ресторанного бизнеса с представителями трех поколений династии РОЖНИКОВСКИХ.

Также в номере:

О будущем ресторанного бизнеса в России: оптимисты и реалисты

Как ресторатору выжить в новой медийной среде?

Ресторанные ошибки отельеров

Главные тренды гостиничных заведений

Репортаж из офиса iiko

Особенности нейминга в HoReCa

Кухня: отходы на стол

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat «Ресторанные ведомости №02/2018» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
18+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
25 veebruar 2019
Kirjutamise kuupäev:
2018
Objętość:
68 lk
Üldsuurus:
10 МБ
Lehekülgede koguarv:
68
Allalaadimise formaat:
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 412 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 257 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 484 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 297 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 223 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 267 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 205 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 644 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 258 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок