Основной контент книги Ресторанные ведомости №05-06/2022
Tekst PDF
Maht 76 lehekülge
2022 aasta
Ресторанные ведомости №05-06/2022
autor
рик ресторанофф
5 raamat 7-st sarjas «Журнал «Ресторанные ведомости» 2022»
€3,20
Raamatust
В номере:
Открытия
Osteria Lucia в Ярославле и другие важные открытия в городах России
Оборудование
Как выбрать вакуумный упаковщик для ресторана
Эволюция шефа
6 блюд шеф-повара Bourgeois Bohemians Артема Гребенщикова
Продукт
Как продавать в ресторане блюда из моркови
Практика
Владелец Illegal Bar Роман Куликов о том, как раскрутить бар без пиарщиков
и многое другое.
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat «Ресторанные ведомости №05-06/2022» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
18+Ilmumiskuupäev Litres'is:
30 jaanuar 2024Kirjutamise kuupäev:
2022Objętość:
76 lk Üldsuurus:
3.0 МБLehekülgede koguarv:
76Õiguste omanik:
Ресторанные ведомостиAllalaadimise formaat: