Основной контент книги Ресторанные ведомости №05-06/2024
ТекстtekstPDF

Maht 68 lehekülgi

2024 aasta

18+

Ресторанные ведомости №05-06/2024

autor
рик ресторанофф
€2,76

Raamatust

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные комментарии, советы экспертов, практические рекомендации рестораторам, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, истории успеха, обзоры продукции и новых технологий, и еще множество полезной информации для вашего бизнеса.

В номере:

  • Увидимся во «Снах»
  • Ты – суперопердир
  • Soleil Restaurant Guide
  • «Финифть». Создавая вкусовые смыслы Ростова
  • Точки опоры для бизнеса в период турбулентности
  • Сколько вы платите зря?
  • «Сложный кейс»: ревитализация «Шоколадницы» за 3 месяца
  • Сколько колонок нужно для озвучивания ресторана?

и многое другое.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat «Ресторанные ведомости №05-06/2024» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
18+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
02 juuli 2024
Kirjutamise kuupäev:
2024
Objętość:
68 lk
Üldsuurus:
8.2 МБ
Lehekülgede koguarv:
68
Allalaadimise formaat:

Selle raamatuga loetakse

Autori teised raamatud