Основной контент книги Ресторанные ведомости №07-08/2022
Tekst PDF

Maht 76 lehekülge

2022 aasta

18+

Ресторанные ведомости №07-08/2022

autor
рик ресторанофф
€3,32

Raamatust

В номере:

Открытия

Гастробистро Champ в Москве и другие важные открытия в России

Важная вещь

Марат Гильмутдинов, шеф-повар ресторана Cheeseria (Казань) об удобстве пинцета

Герой

Управляющий партнер и идеолог RestMe Олег Ионко о франшизах

Город

Гастрономический портрет Новосибирска

Эволюция шефа

6 блюд шеф-повара из Нижнего Новгорода Ильи Русских

Практика

Владелица пекарни «Городской батон» о том, как продавать хлеб только на доставке

и многое другое.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat «Ресторанные ведомости №07-08/2022» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
18+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
30 jaanuar 2024
Kirjutamise kuupäev:
2022
Objętość:
76 lk
Üldsuurus:
3.6 МБ
Lehekülgede koguarv:
76
Allalaadimise formaat:
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 905 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,6 на основе 99 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,5 на основе 814 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок