Lugege ainult LitRes'is

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Dry-Cured Meat Products
ТекстtekstPDF

Maht 260 lehekülgi

0+

Dry-Cured Meat Products

autorid
wai-kit nip,
Fidel Toldra
PDF
0
Jäta arvustus
Raamat inglise keeles
Lugege ainult LitRes'is

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€119,29

Raamatust

meat science, meat manufacturing, meat technology, meat quality, meat safety, food safety

Žanrid ja sildid

Tehniline kirjandus
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Wai-Kit Nip, Fidel Toldra «Dry-Cured Meat Products» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
22 august 2019
Objętość:
260 lk
ISBN:
9780470384893
Üldsuurus:
16 МБ
Lehekülgede koguarv:
260
Õiguste omanik:
John Wiley & Sons Limited

Selle raamatuga loetakse