Maht 70 lehekülgi
1838 aasta
Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты
Raamatust
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.
В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. Данный том адресован всем, кто интересуется ведением земледелия, животноводства или пчеловодства, ведь многие старинные методы сельского хозяйства актуальны до сих пор и могут быть весьма полезны и для современного хозяина, а некоторые из них научат чему-то новому или откроют забытые секреты.
Подробный справочник с достаточно системным изложением. В переводе на современный язык можно сказать, что подробно описаны технологии экологического земледелия, фитотерапия в ветеринарии, а также другие способы лечения, например, кровопускание, а также и те, о которых я ранее не слышала -например, заволока, которая продёргивается на лбу, на шее или груди. К сожалению, справочнике не объяснено, что это значит, как и не сказано, о какой такой селитре идёт речь, которую можно употреблять вовнутрь. Есть и достаточно страшные советы, например, пожертвовать курицей или гусыней.
Arvustused, 1 arvustus1