Tsitaadid raamatust «Экспресс-рецепты. Готовим в хлебопечке»

Яичный хлеб Вам понадобится: ✓ 500 г хлебной муки; ✓ 11 г (1 1/2 ч. ложки) сухих дрожжей; ✓ 2 ст. ложки сахара; ✓ 2 ст. ложки сухого молока; ✓ 2 ч. ложки соли; ✓ 2 яйца; ✓ 230 г воды; ✓ 2 ст. ложки сливочного масла. Способ приготовления: положите в ведерко хлебопечки дрожжи, затем просеянную муку, все остальные ингредиенты и после этого влейте воду и положите яйца. Выпекайте в режиме «Основной».

подсолнечника. Способ приготовления: в ведерко хлебопечки влейте воду и растительное

Тесто для беляшей Вам понадобится: ✓ 300 г хлебной муки; ✓ 1 ч. ложка сухих дрожжей; ✓ 200 мл молока; ✓ 1–2 ч. ложки сметаны; ✓ 1 яйцо;

Простой французский хлеб Вам понадобится: ✓ 4 стакана белой пшеничной муки; ✓ 1 1/2 ч. ложки сухих дрожжей; ✓ 200 мл воды; ✓ 200 мл молока; ✓ 2 ст. ложки сливочного масла; ✓ 2 ст. ложки сахара; ✓ 2 ч. ложки соли. Способ приготовления: в ведерко хлебопечки влейте воду, добавьте сахар, соль, масло и просеянную муку. После этого положите дрожжи. Выпекайте в режиме «Французский».

ее положить (у дрожжей не было «сдерживающего фактора»). ✓ Вы готовили в хлебопечке в слишком жаркий день. Хлеб опадает, едва поднявшись ✓ Вы положили слишком много ✓ Во время приготовления хлеба вы трясли или передвигали хлебопечку