Мой любимый автор с самой первой его книги. Автор как всегда смог на пальцах разложить сложное. Это книга - квест, книга - анализатор вашего питания, прочитав которую вы навсегда разберетесь с тем что едите ( только не лгите себе, будьте честными, к чему, собственно вас и призывает автор). В книге даются основные знания про БЖУ и не только, для чего надо, если у вас их избыток/недостаток, то к чему это приведет. Написана просто, доступна абсолютно для всех. Тут четко разобрано то , что путано дают нам "диетологи" и фудблогеры. Мне кажется, после этой книги многих "специалистов" можно отменить.
Очень понравилась отсылка автора к кормам в животноводстве. Меня всегда удивляло , что в этой области так все четко разложено по полочкам ( как и в ветеринарии), но этот подход не применяется у людей. И в последнее время вообще потерян у фудблогеров.
Полезные сведения, удобно представлены, из новых знаний – какие виды белков, жиров, углеводов существуют и как работают в организме. Как и в других книгах автора радует системность подачи информации, после прочтения складывается целостная картина. Недостатком мне кажется наличие большого числа таблиц для заполнения, думаю достаточно было бы примеров
Это действительно трекер питания, каждая часть посвящена одному элементу питания: белки, жиры, кальций, железо и т.д. Каждый элемент сопровождается таблицей для отслеживания своего потребления данного элемента в течении недели. В итоге проводится общий анализ записанных данных и как результат у вас получится грамотный одностраничный отчёт о питании на основе мониторинга 6 недель.
Идея в том, чтобы один раз (6 недель)серьезно разобраться в том что вы едите, а потом с конкретными цифрами в руках, постепенно корректировать свое питание доводя его до идеала!
Имею некоторые знания в данной области, поэтому могу рекомендовать данную книгу не только к прочтению, но и к внимательному изучению. Материал изложен в доступной форме, таблицы информативны. Спасибо автору.
Повествование у Вялова - понятное, без терминалогии, структурное. Книгу можно использовать, как пищевой дневник. Есть вещи о кототорых стоило бы писать: совместимость продуктов, объем еды (он говорит, но не пишет о 1.5 кг еды в день) и тд
Показалось, что книга лид-магнит к его марафонам и гастро-группам.
Книга для тех, кто задумался о здоровье. Книга о том, как питаться, чтобы извлечь макимум пользы для своего организма и здоровья! Читать интересно! Спасибо Сергею Вялову!
книга слишком напоминает сборник интересных фактов, но логике в ней немного. в электронном варианте вообще бесполезная покупка
Очень понравилась книга. Стало интересно понаблюдать за своим питанием ( первый раз в жизни ). Плюс книги в том что написано очень понятно!
отлична книга! много полезной информации и есть теперь понимание сколько и чего нужно есть, рекомендую к прочтение, чтобы разложить все по полочкам!
хорошая «Рабочая тетрадь»– помощь для переходу к действию!Лекции доктора в Ютюбе очень интересные и понятные, но НАЧАТЬ правильно питаться очень сложно, эта книга помогает наладить организацию собственного ПП
Arvustused raamatule «Трекер питания и дефицитов. Руководство от гастроэнтеролога», 17 ülevaadet