Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
Tekst PDF

Maht 235 lehekülge

0+

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€30,60

Raamatust

Küche und Chemie – passt das zusammen? Ja, wie Georg Schwedt in der dritten Auflage seines Experimentierbuchs zum Kochen, Braten und Backen eindrücklich demonstriert. Von der Molekular- zur Suppenküche, von unterschiedliche Garverfahren bis zur analytischen Erfassung von Nährstoffverlusten beim Kochen: Mit zahlreichen Versuchen und Rezepten werden physikalisch-chemische Vorgänge beim Kochen, Braten und Backen verständlich, erfahr- und sogar genießbar!

Žanrid ja sildid

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Georg Schwedt «Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
04 juuli 2018
Objętość:
235 lk
ISBN:
9783527694662
Üldsuurus:
5.7 МБ
Lehekülgede koguarv:
235
Kustija:
Õiguste omanik:
John Wiley & Sons Limited
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 213 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1040 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5247 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,1 на основе 98 оценок
18+
Tekst
Средний рейтинг 4,6 на основе 561 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1081 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 7187 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 1085 оценок
Mustand, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 402 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 756 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок