Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
Tekst PDF

Raamatu kestus 235 lehekülge

0+

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€30,60

Raamatust

Küche und Chemie – passt das zusammen? Ja, wie Georg Schwedt in der dritten Auflage seines Experimentierbuchs zum Kochen, Braten und Backen eindrücklich demonstriert. Von der Molekular- zur Suppenküche, von unterschiedliche Garverfahren bis zur analytischen Erfassung von Nährstoffverlusten beim Kochen: Mit zahlreichen Versuchen und Rezepten werden physikalisch-chemische Vorgänge beim Kochen, Braten und Backen verständlich, erfahr- und sogar genießbar!

Žanrid ja sildid

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Georg Schwedt «Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
04 juuli 2018
Objętość:
235 lk
ISBN:
9783527694662
Üldsuurus:
5.7 МБ
Lehekülgede koguarv:
235
Kustija:
Õiguste omanik:
John Wiley & Sons Limited
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 890 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 973 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 90 оценок
Mustand
Средний рейтинг 4,8 на основе 400 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 273 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 7071 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5125 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 55 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,1 на основе 17 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок