Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы
Tekst

Raamatu kestus 1279 lehekülge

2018 aasta

0+

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€7,87

Raamatust

Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии – сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике или особой кулинарной подготовки.

В этом томе будут рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи и водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями).

Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.

Vaata kõiki ülevaateid

Эта книга целый информативный справочник, в котором можно узнать многое из ботаники и научиться кулинарии из съедобных дикоросов. В книге множество интересных рецептов и практических рекомендаций от описания дикоросов до их заготовки и переработки. К тому же в ней ряд описаний с яркими иллюстрациями. Особенно понравилось то, что книга содержит информацию о съедобных дикоросах – растениях, грибах и бактериях, из которых можно экспериментировать и готовить уникальные блюда. Книга для тех, кто любит и интересуется природой!

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Михаила Вишневского «Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
31 oktoober 2023
Kirjutamise kuupäev:
2018
Objętość:
1279 lk 100 illustratsiooni
ISBN:
9785392283712
Õiguste omanik:
Проспект
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 6 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 11 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,4 на основе 10 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 21 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок