Бытует мнение, что салаты, в основном, подают в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам для того, чтобы возбудить аппетит. Сегодняшний день наотрез отказался от такой трактовки салатов и привнес много нового, изысканного и оригинального в их приготовление. Сейчас салат может подаваться и как легкая закуска, и как самостоятельное блюдо; может быть в холодном или горячем виде.
Эта книга поможет вам разнообразить и украсить свой праздничный стол, позабыв о традиционных надоевших салатах. Здесь вы обязательно найдете что-нибудь новенькое, что порадует вас и ваших гостей.
Извечная проблема какой бы новенький салатик приготовить. С этой книгой проблема решена. Такое количество салатов сразу! Причем простые по составу. Все продукты из соседнего магазина, но обязательно в каждом салате какая-то оригинальность. Плюс фруктовые салаты! Можно брать и готовить по очереди, и не надоест.
Хорошая книга. Рецепты реальные, продукты доступные, те, что можно купить в любом магазине. Кроме того приготовить можно все от первого блюда до десерта и выпечки. В блюдах есть изюминка. Понравилось.
Отзывы 2