Основной контент книги Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО
Tekst PDF
Maht 150 lehekülgi
2021 aasta
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО
Kuulub sarja «Профессиональное образование»
€6,59
Raamatust
Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения».
Žanrid ja sildid
Kuulub sarja "Профессиональное образование"
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Сергея Сергеевича Цикина «Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
02 aprill 2021Kirjutamise kuupäev:
2021Objętość:
150 lk ISBN:
9785534147346Üldsuurus:
5.5 МБLehekülgede koguarv:
150Õiguste omanik:
ЮРАЙТ
