Основной контент книги По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена
Tekst

Maht 132 lehekülge

2021 aasta

16+

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

4,9
11 hinnangut
livelib16
4,3
10 hinnangut
€4,82

Raamatust

Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща – нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов? Невысокая цена? Феномен «международной» еды – включает в себя всего несколько блюд. Вот эти чемпионы чемпионов – пицца, гамбургер, суши… Попробуйте продолжить сами. Будете удивлены – вам хватит пальцев одной руки. Около 20 лет назад в ряды «международных» чемпионов ворвался японский суперсуп рамен. Сначала в США, затем в Европе открылись и стали популярными тысячи рамен-шопов. Рамены вошли в меню мишленовских ресторанов. Тем не менее до сих пор единственный способ попробовать приличный, полный умами рамен в России – приготовить его самому.

Первый на русском языке широкоформатный гайд по рамену делает процесс его приготовления сравнительно простым и увлекательным. Автору можно доверять. Однажды случайно попав в Японию, он остался там на годы. Путешествовал, учил язык, влюбился в японскую поэзию. Изучал локальные кухни, адаптировал рецепты, придумывал собственные. Открыл успешный рамен-шоп. Женился на японке. Поделился своим кулинарным опытом.

Если еще вчера у вас были отговорки – рецепт сложен и непонятен, готовить долго и скучно, то теперь все не так. Открыл книгу, сходил в магазин, заперся на кухне – готово!


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,8 на основе 25 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,8 на основе 23 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,9 на основе 59 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 19 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,5 на основе 53 оценок
Vaata kõiki ülevaateid

Отличная книга для всех любителей японской культуры. Если до этого вы сами никогда не готовили рамен, с этой книгой у вас обязательно получится это сделать

Очень интересно читать саму книгу. Даже если не доберетесь до рецептов. Прям Мураками. Даже лучше). Удивительный сюжет и удивительные рецепты

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
«По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена» — laadi raamat alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
16+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
30 august 2021
Kirjutamise kuupäev:
2021
Objętość:
132 lk 55 illustratsiooni
ISBN:
978-5-04-157340-9
Õiguste omanik:
Эксмо
Allalaadimise formaat:
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 12 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,1 на основе 9 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,1 на основе 11 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 240 оценок