Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО
Tekst PDF

Maht 154 lehekülge

2024 aasta

0+

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО

2-е издание, стереотипное
Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€5,39

Raamatust

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Рекомендуется для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология продуктов питания животного происхождения», а также руководителями, специалистами, слушателями ФПК.

Kuulub sarja "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Kõik sarja raamatud
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Т. А. Хорошайла, Ю. А. Алексеевой «Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
27 november 2023
Kirjutamise kuupäev:
2024
Objętość:
154 lk
ISBN:
978-5-507-51964-4
Üldsuurus:
5.2 МБ
Lehekülgede koguarv:
154
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 79 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 76 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3,8 на основе 4 оценок