Я думаю об этой книге, что это великолепная книга! И да, ребята. Она Не Кулинарная. Это не про то, как надо готовить борщ! Это про то, как готовит борщ Татьяна Соломатина), а еще семейные байки, исторические экскурсы, семейно-исторические воспоминания… Беседа обо всем в теплой кухонной обстановке.
Читаю и перечитываю, под настроение или когда необходим умный собеседник.
Да, некоторые рецепты успешно опробовала!
Книга особых воспоминаний и впечатлений, путешествий и семейных историй, дружеских посиделок и разговоров обо всем. Книга – настроение, щедро разбавленная авторскими рецептами.
Прочла взахлеб : до слез смеялась про холодец и окрошку, погрустила про суп с историей, да и что таить, читала вслух маме особенно понравившиеся « рецепты» . Вдохновляющая и щедрая книга! Спасибо , Татьяна ! Жду новых книг !
Я часто перечитываю эту книгу, а отзыв на нее так и не написала до сих пор.
Мне книга очень понравилась, она вдохновляет творить. Она полна теплых живых воспоминаний о людях, важных автору, и между байками и историей мы узнаем суть многих блюд, так милых русскому сердцу.
В этой книге нет граммов и градусов, точных пропорций и чертежей. Многие читатели на это жалуются, но ведь автор честно предупредила, что книга НЕкулинарная. От себя добавлю, что меня она многому научила. Совсем новичку в кулинарии она может и не поможет, а вот уже зная азы можно многое почерпнуть.
Великолепно.
Для меня – книга откровений, как будто я себя, давно потерянную, нахожу, простите за неуместный пафос.
Буду перечитывать. Не раз. Надо б еще маме дать почитать.
Книга абсолютно не понравилась. Раньше книги Соломатиной читала взахлёб, но с каждой книгой потенциал писателя падал. После прочтения «Некулинарной книги» десять раз подумаю, покупать ли книги этого автора впредь.
Обилие мата, на каждой странице упоминание оргазма и импотенции перемежаются и историческими вставками и кулинарными рецептами в стиле: «я знаю как надо, а вы готовите полную ерунду». Ах, да перед, во время и после готовки надо обязательно пить водку. Чем больше, тем лучше. В общем, лучше бы потратила эти деньги на продукты и сама что-нибудь приготовила.
Отличная книга! Спасибо,Татьяна Юрьевна! Посмеялась,поплакала! Налепила пелемени и вареники. Подбираюсь к тыквенному супу!
Книгу даже не дочитала. Очень жалею, что потратила деньги и время на прочтение. Делаю скидку на то, что это «не кулинарная» книга, но все же… читать про трупы овощей и кладбища продуктов крайне тяжело. Отбивает охоту не только есть, но и вообще заходить на кухню. Автор явно не знает ничего из кулинарии вообще, называя щи борщом. Борщ никогда ещё не готовился несколько часов и без свеклы.
Повторюсь, читать очень тяжело, противно и не эстетично.
Arvustused raamatule «(Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле», 8 arvustust