Основной контент книги Товароведение в сфере гостеприимства
Tekst
Maht 60 lehekülgi
Товароведение в сфере гостеприимства
autor
Юлия Полюшко
€4,46
Raamatust
Учебник «Товароведение в сфере гостеприимства» — это исчерпывающее руководство, которое поможет будущим профессионалам в гостиничной индустрии развить навыки эффективного управления товарами и услугами. С этим учебником вы научитесь анализировать и оценивать предпочтения и потребности гостей, разрабатывать стратегии закупок, эффективно управлять запасами, а также проводить анализ и контроль качества.
Žanrid ja sildid
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Юлии Полюшко «Товароведение в сфере гостеприимства» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
