Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для СПО
Tekst PDF

Maht 393 lehekülge

2024 aasta

0+

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для СПО

3-е издание, стереотипное
Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€11,52

Raamatust

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения и способы предупреждения дефектов, условия хранения.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Учебник рекомендован для учащихся учебных заведений системы СПО, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов животного происхождения, в частности, продуктов пчеловодства.

Kuulub sarja "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Kõik sarja raamatud
Vaata kõiki ülevaateid

Ещё один очень интересный учебник, дополняющий учебники этой серии.

Хороший, грамотный, доступный язык

автора.

Рекомендую к прочтению.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat В. М. Позняковского «Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для СПО» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
22 juuni 2022
Kirjutamise kuupäev:
2024
Objętość:
393 lk
ISBN:
978-5-507-51822-7
Üldsuurus:
3.3 МБ
Lehekülgede koguarv:
393
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 353 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Пчеловодство
Н. И. Кривцов jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Пчеловодство
Н. И. Кривцов jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок