Arvustused raamatule «Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО», 1 ülevaade

Уникальное учебное пособие. Сейчас как раз слушаю лекции по технологии рыбы и морепродуктам. Написано все по существу. Благодарю автора!

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
09 august 2021
Kirjutamise kuupäev:
2023
Objętość:
58 lk
ISBN:
978-5-507-46771-6
Üldsuurus:
3.8 МБ
Lehekülgede koguarv:
58