Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Организация и технология обслуживания в барах, буфетах
Tekst PDF

Maht 247 lehekülge

2019 aasta

0+

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах

autorid
Танзиля Рафаиловна Любецкая,
Валентина Викторовна Бронникова
PDF
1,0
1 hinnang
0
Jäta arvustus
Raamat vene keeles
Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Pole müügil
E-post
Teavitame teid, kui raamat müügile tuleb

Raamatust

Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» – приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии «Официант, бармен».

Teised versioonid

1 raamat alates 10,55 €

Kuulub sarja «Среднее профессиональное образование (КноРус)»

Термитная сварка. (СПО). Учебник.Виктор Васильевич Овчинников
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
04 veebruar 2019
Kirjutamise kuupäev:
2019
Objętość:
247 lk
ISBN:
978-5-406-06591-4
Üldsuurus:
31 МБ
Lehekülgede koguarv:
247
Õiguste omanik:
КноРус