Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов
Tekst PDF
Raamatu kestus 43 lehekülge
2024 aasta
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов
Kuulub sarja «Высшее образование (Лань)»
€1,94
Raamatust
Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность бакалавров, специалистов и магистров на предприятиях мясной промышленности. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам.
Пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения».
Kuulub sarja "Высшее образование (Лань)"
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
20 september 2024Kirjutamise kuupäev:
2024Objętość:
43 lk ISBN:
978-5-507-49627-3Üldsuurus:
498 КБLehekülgede koguarv:
43Õiguste omanik:
Издательство ЛАНЬ
