Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов
Tekst PDF

Maht 42 leheküljed

2024 aasta

0+

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов

autorid
В. В. Пеленко,
Н. А. Зуев
PDF
0
Jäta arvustus
Raamat vene keeles
Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€2,50

Raamatust

В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья».

Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам мясных отраслей, индивидуальным предпринимателям.

Kuulub sarja "Высшее образование (Лань)"
Kõik sarja raamatud
Vaata kõiki sarja raamatuid
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
01 november 2024
Kirjutamise kuupäev:
2024
Objętość:
42 lk
ISBN:
978-5-507-49039-4
Üldsuurus:
2.0 МБ
Lehekülgede koguarv:
42
Õiguste omanik:
Издательство ЛАНЬ

Selle raamatuga loetakse

Излом. Книга вторая. Времена похуже. От Кабула до ВанкувераНиколай Яковлевич Удовиченко
Tekst
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Русско-греческий тематический словарь. 5000 слов
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4, põhineb 1 hinnangul
Женские секреты знаков ЗодиакаМария Бэйн
Tekst
Keskmine hinnang 4,5, põhineb 2 hinnangul
Обществознание. Подготовка к ОГЭ в 2018 году. Диагностические работы
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4,5, põhineb 2 hinnangul
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПОТ. А. Хорошайло и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul
18+
Это увлекательный был аттракционГалина Григорьевна Черненко
Tekst, helivorming on saadaval
Keskmine hinnang 1,9, põhineb 7 hinnangul
Ведьма из Советского Союза 1. Воспоминания маленькой внучкиГАЛИНА ЧЕРНЕНКО
Tekst
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Моё такси. Вход и выходЧерненко Галина
Tekst
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Моё такси. Работа, машины, деньги, мужчины, любовьЧерненко Галина
Tekst, helivorming on saadaval
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Вспоминайте друзейНиколай Родин
Tekst
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul

Autori teised raamatud

Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4, põhineb 1 hinnangul
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul