Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизованной курицы с имбирем, из летних овощей с песто из рукколы, из свинины и ананаса с медом или из тунца с соусом «вьерж» и соленым лимоном?.. Есть даже несколько десертных вариантов – а еще отличные соусы, маринады и советы по выбору напитков.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Для тех кто любит отдых на природе, эта книга для них самый раз, там можно фантазировать и не сожалеть что блюдо вышло не по рецепту, не таким как написано. Почему так ? А все потому, что такие сложные рецепты для которых ингредиенты в наших магазинах не найдешь или они очень дорогие. Соусы и маринады предложены в широком ассортименте, можно кое что выбрать, а вот мясные блюда можно только посмотреть на шикарных иллюстрациях. Для наших потребителей, это мое мнение, книга сложная.
В этой книге представлены рецепты различных блюд, включая митболы, шашлычки и фрикадельки. Все рецепты очень подробные и включают в себя инструкции по приготовлению, а также список ингредиентов.
Мне особенно понравились рецепты соусов и маринадов, так как они позволяют разнообразить вкус блюд. Например, я попробовал приготовить соус для митболов, который получился очень вкусным и ароматным.
Отзывы 2