Основной контент книги Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
ТекстtekstPDF

Maht 226 lehekülgi

2022 aasta

16+

Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства

€2,64

Raamatust

Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов – всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!

Мне очень понравилась книга. Интересные рецепты и красочные фотографии. Можно что-то попробовать приготовить в домашних условиях.

Замечательная книга с большим набором соусов к блюдам разного вида. Легко найти нужный соус, так как автор изложил их по видам. Приправы и добавки дополняют перечень изысканных соусов. Книг с рецептами приготовления разных закусок очень много, а вот конкретно по соусам, таких меню мало. Покупкой остался доволен.

Jätke arvustus

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Валери Друэ, Пьера-Луи Вьеля «Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
16+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
31 oktoober 2023
Tõlkimise kuupäev:
2023
Kirjutamise kuupäev:
2022
Objętość:
226 lk
ISBN:
978-5-389-24441-2
Üldsuurus:
26 МБ
Lehekülgede koguarv:
226
Allalaadimise formaat:

Selle raamatuga loetakse

Autori teised raamatud