Tasuta

Из офиса в крестьянки

Tekst
Märgi loetuks
Šrift:Väiksem АаSuurem Aa

Весна.

Месяц пролетел не заметно, и вот уже начинался март. Проблема с водой встала остро. Снега оставалось возле дома Иры совсем мало, и тот начал таять. И припасы еды совсем на исходе. Одна пачка макарон и капелька подсолнечного масла.

Ира решила идти «на поклон» к соседям. Страшно, стыдно, но тянуть дальше нельзя.

Оказалось, посёлок совсем не большой. Ира до этого особо то и не выходила со своего участка. Соседка, тётя Надя, вышла к Ире на встречу. Очень позитивная женщина, оказалась. Она позвала Иру в гости, напоила чаем с пирожками, рассказала про историю посёлка, устройство, кто живёт тут, и в каких домах. Людей не много, чуть больше ста человек. Есть и коренные, молодые и старые, есть и приезжие. А приезжают по разным причинам. Кто-то покоя ищет, кто природу, кто воздух чистый. А есть и такая тут молодежь, туризм в селе налаживают. Так вот. Зимой лыжню делают, так со всего округа кататься едут, и даже с окрестных областей. С юга даже приезжают. Ну, а летом в лес. Жизнь в дикой природе. Ребята всё устраивают. Такие вот тут таланты. Журналист один тут живёт, фотографирует, ходит постоянно. Посёлок маленький, но кипит тут жизнь. Своя конечно. Не такая как в городе.

Ира вежливо отказалась знакомиться с местными энтузиастами. Может позже, само как то. Не любит Ира, когда сводят её с кем-то специально. А рецепт пирожков попросила. Печь их не из чего, но может когда-нибудь.

Соседка дала и рецепт, и с собой целый пакет пирожков собрала. А потом, муж той соседки робко постучался в окно к Ире, сказал, что вот мол, жена хочет муки почти целый мешок выкинуть, девать её не куда. А ему, вроде как, жалко добро то выкидывать, вот и принёс ей. Молодая ведь, в хозяйстве пригодится.

С этой муки Ира стала делать лепёшки, типа треугольники. Литр воды, ложку соды, чайная ложка соли, и столько же сахара. Вымешивала в тугое тесто, раскатывала, и пекла на сковороде без масла.

Колодец Ира нашла только в конце апреля. Он был заложен досками. Теперь не нужно было лезть через забор в соседский колодец.

В небольшой минус отопить маленький домик задача не сложная. Сухая щепа для растопки, подвешенная над печкой быстро занимается от одной спички. Но у сосновых дров есть один недостаток: из-за большого количества смолы в дымоходе быстро образуется нагар. При постоянной топке сосновыми дровами, дымоход нужно чистить каждую неделю. Основной плюс: уже через пять минут, внутри становится тепло.

Магазин.

Как бы ни экономила Ира, но припасы имеют свойство заканчиваться. Нужно ехать в магазин. Снег подтаял, что, конечно же, задачу добраться до города, не упрощало. Просить продукты у соседей Ира не хотела. Стыдно как-то. Тем более, они ей и так давали много. А денег в обрез. Решила Ира искать попутчиков. Или может, кто из соседей в город собирается. Тем более что, расположение ближайшей остановки, ей было не известно.

Молодая пара, живущая прямо возле школы, любезно согласились взять с собой Иру, за покупками. Оказалось, это муж и жена, Рома и Алёна. У них трое очаровательных деток. Школа, кстати, очень даже работает. Проблема с учителями имеется, конечно, но Алёна сама окончила педагогический, и с удовольствием преподаёт местным деткам. Сами они, приезжие. Решили в один момент, что городская жизнь не для них. Алёна рассказывала, что главным мотивом переезда послужило мизерное общение с детьми. Хочется же, чтоб как у всех. Или даже лучше. Вот и получаешь по итогу, десять кредитов, ипотека, и безвылазная работа, чтоб хоть как-то сводить концы с концами. И начинаешь смеяться, когда слышишь, что работа должна приносить радость. Какую радость? Тебе даже подумать некогда. Ты в постоянной потребительской гонке. Не о каком призвании и не думаешь. Работаешь там, где платят больше. А Рома рассказывал, что его подтолкнул на такое решение, один из выходных дней. Тогда, наконец, всем удалось собраться вместе, и решено было идти в зоопарк, а после в кафе. Должен был быть самый прекрасный день, но что-то было не так. Он не увидел радости, даже у самой младшенькой дочурки. Взгляд у всей его семьи был уставший и потерянный, ведь на следующий день, всё повторится по кругу. Ненавистная работа, переполненная садиковская группа, огромная, душная школа. Да и отдых. Какой это отдых? Нет даже глотка свежего воздуха. Измученные животные, а рядом, такие же измученные люди. Не выспавшиеся, и озлобленные на весь мир. Им некогда отдыхать и любить семью. Они стремятся потребить как можно больше. Больше машину, больше квартиру. Но это не имеет значения, потому что, остановиться они уже не могут, так сильно засасывает эта рутина. И тогда Рома подумал, что всё это ему не нужно, ведь его семья не счастлива. Решение пришло само собой. А теперь его семья улыбается. И пусть тут нет дорогих игрушек и ресторанов, но зато есть что-то настоящее, живое. А гулять они ходят по лесу.

Ира тоже рассказала свою историю. Всю полностью. Алёна даже немного всплакнула. А Рома предложил гулять вместе с ними в лес. Ира не смогла отказаться. Живое и позитивное общение ей было необходимо. А детки, играющие во дворе дома Ромы и Алёны, создали невообразимый душевный подъём.

Ира вместе с Алёной, изучала ассортимент не большого магазинчика с различными товарами. Из серии такого: и одежда, и обувь, и кухонная утварь, и хозяйственные товары, тут же еда и напитки.

Приглянулась Ире, пятилитровая чугунная кастрюли. Или это казан. Не важно. Ира решила купить эту кастрюлю, тем более, что стоит она не дорого, ну для чугунной то. А какие блюда в ней получаются! Пальчики оближешь. Это она у соседке слышала, которая её пирожками угощала. Алёна выбор одобрила, попутно рассказав, что обжиг новой чугунной кастрюли, дело важное и необходимое. Тем более, что процесс совсем не сложный. От этого зависит на сколько хорошо будет служить чугун на кухне. Для обжига нужен хороший жар. Дров жалеть не стоит. Но нагревать чугун нужно постепенно, от резкого перепада температуры он может лопнуть. Сперва, пустой котелок нужно прогреть на огне около десяти минут, затеем дать остыть, чтобы можно было нанести растительное масло на внутренние стенки и крышку котелка. И снова ставить на огонь, пока масло полностью не выгорит. Эту процедуру, лучше всего повторить три-четыре раза. Обжигать чугунную посуду в помещении нельзя, так как, из-за выгорания масла выделяется много дыма. Если обжиг сделан не правильно, в процессе приготовления, еда будет пригорать к посуде.

Все остальные деньги, Ира потратила на крупы и муку, ещё масло и специи. От предложения Алёны, купить замечательные стеклянные баночки с крышкой на защёлке, чтобы мыши не добрались до продуктов, Ира отказалась. Денег не хватит. Но по-хорошему, нужно взять, пластмассовые баночки мыши с лёгкостью прогрызают. И кошку бы завести. Мясо Ира тоже не могла купить, как бы её не уговаривала Алёна. Тем более, брать в долг. Ира призналась, что отдавать ей будет нечем. Это последние деньги.