Esmalt populaarsed
Книга очень интересная: подробно описаны научные основы технологии приготовления молочного хлеба, используемые продукты, технология приготовления хлеба. В книге достаточно рецептов с использованием этого хлеба. Но перевод непрофессиональный, порой создаётся ощущение, что переводили с помощью робота (отбойный молоток для мяса прямо шедевр). Но как основа книга хорошая. Буду по ней готовить.
Ирина, спасибо за Ваши слова.
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
€2,67
Žanrid ja sildid
Vanusepiirang:
12+Ilmumiskuupäev Litres'is:
04 august 2023Kirjutamise kuupäev:
2023Objętość:
232 lk 137 illustratsiooniÕiguste omanik:
Автор17 raamat sarjas "Пицца-бизнес"
Arvustused raamatule «Японский молочный хлеб», 1 ülevaade