Приобрел книгу под авторством Владимира Ходорова - "Коктейли. Упоительные сочетания", и хочу поделиться своими впечатлениями. Первое что хотелось бы упомянуть, так это оформление: прекрасные глянцевые страницы, цветастые крупные развороты, очень подробные рецепты с иллюстрациями и что самое главное - пробник с запахом мяты на титульнике. Во-вторых хотелось бы отметить содержание книги. В начале идет вполне познавательный экскурс в историю коктейля, а также тонкости подачи и оформления. Соответственно после некоторого количества текста идут максимально подробные рецепты коктейлей с красочными иллюстрациями и делением по напиткам входящих в состав того или иного коктейля. Но помимо плюсов хотелось бы отметить и минусы. Для меня самый главный минус это неадекватные грамовки и в некоторых случаях довольно крупные упущения в рецептуре. Также хотелось бы выделить довольно сомнительный, хрустящий переплет книги, из-за которого при перелистовании кажется, что в любой момент книга может развалиться. Однако несмотря на минусы это довольно годный сборник для начинающих барменов и просто любителей барной культуры, тем более по невысокой цене.
Отзывы 1