Raamatud, mis sarnanevad «Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов», Жанна Анатольевна Орлова
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок51 Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок54 Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок4,33 Средний рейтинг 4,1 на основе 35 оценок4,135 Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок4,33 Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок4,718 Средний рейтинг 4,7 на основе 12 оценок4,712 Средний рейтинг 4,8 на основе 6 оценок4,86 Средний рейтинг 5 на основе 12 оценок512 Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок54 Средний рейтинг 4,8 на основе 12 оценок4,812 Средний рейтинг 4,3 на основе 29 оценок4,329 Средний рейтинг 4,7 на основе 24 оценок4,724 Средний рейтинг 4,8 на основе 14 оценок4,814 Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок52 Средний рейтинг 2,7 на основе 3 оценок2,73 Средний рейтинг 4,7 на основе 15 оценок4,715 Средний рейтинг 3,9 на основе 68 оценок3,968 Средний рейтинг 4,8 на основе 9 оценок4,89 Средний рейтинг 4,9 на основе 14 оценок4,914 Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок53 Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок4,49 Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок54