Konserveeritud toiduainete tootmine

Žanrid
Toiduainetööstus
Konserveeritud toiduainete tootmine
Formaat
Keel
Autorid LitResi
Pole valitud
Eksklusiivne
Pole valitud
Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Любовь Голубева
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€8,07
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,78
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для СПОНиколай Зуев
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,85
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузовГеннадий Иванович Касьянов jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€11,28
Бомбезные заготовки на зимуАна Гри
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,58
Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО
Н. В. Долганова jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€12,64
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПОМ. Г. Магомедов
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€17,73
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие для СПО
С. Н. Максимова jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,36
Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. Учебное пособие для СПО
Н. В. Долганова jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,71
Основы консервирования и технохимконтрольЛ. П. Доброскок jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
€2,15