Кофе. История кофе

С чего начинается история кофе? Как «кофейные ягоды» превратились в напиток? Где начали выращивать кофе в коммерческих целях? Как кофе распространился по всему миру? Об этом рассказала Марианна Орлинкова, заместитель главного редактора журнала «Гастрономъ».