ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА: Туристический бум и гастрономические новинки — как рестораны осваивают Калининград?

Судя по ценам на такси и количество гуляющих на острове Канта, туристический сезон официально стартовал, а рестораторы, успевшие открыть новые заведения к маю, уже начинают пожинать плоды. Поскольку самые популярные локации в центре давно заняты, гастрономические проекты открываются и в менее проходных местах — на первых этажах жилых домов и в отдаленных от центра районах. Какие из них окажутся удачными, а какие нет — покажет время. А пока разберемся в новинках вместе с главным редактором журнала «Балтийский Бродвей», гастрономическим обозревателем Ольгой Орловой.