Люди хотят есть домашнюю еду вне дома

В отеле Ararat Park Hyatt на Неглинной в баре "Консерватория" французский шеф Гийом Жоли, который уже на протяжении полугода возглавляет кухню, выпустил летнее меню. Салат "Оливье" с канадским лобстером, сэндвичи с говядиной Мульвара. Дорого и сердито, резюмирует Дарья Цивина.