Основной контент книги От символа перестройки до доставки беспилотником. История пиццы в России
Podcast
Osa kestus 39 min.
2020 aasta
От символа перестройки до доставки беспилотником. История пиццы в России
Podcastist
Первая пицца появилась в Москве еще в перестройку, в 80-х, и стала важным бытовым символом перемен. Она была далека от итальянского идеала; в некоторых заведениях ее зачем-то украшали вареным яйцом. Международные пиццерии приходили на российский рынок и уходили с него, богатели и разорялись – неизменной оставалась только любовь наших соотечественников к тесту с томатной пастой и сыром. Евгений Рыбов и Мария Трындяйкина рассказывают историю взлетов и падений российской пиццы. Скачайте «Кухню на районе», введите промокод PODCAST и получите 300 бонусных рублей при регистрации. Это подкаст сервиса «Кухня на районе» и студии подкастов «Либо/Либо».
Viimane uuendus:
15 märts 2021
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
15 märts 2021Kirjutamise kuupäev:
13 august 2020Kestus:
39 min. 12 sek. Kustija: